# Buen café en Buenos Aires

Las 50 mejores cafeterías independientes de Buenos Aires, Argentina, clasificadas a partir de 50.417 reseñas.

Buenos Aires no tiene fincas de café, pero en poco más de una década armó una gran escena de especialidad. Varios cafés tuestan sus propios granos, comprados en Colombia, Brasil, Perú y Etiopía, y la mayoría se concentra en Palermo, Colegiales y Chacarita, con un segundo polo en el centro y otro en Belgrano y Núñez. Empieza por Negro, Tres, Blanca Studio, Cuervo y LAB Tostadores, y suma después Vive Café, The Shelter Coffee, Fruto, Hobby y flat&white.

## La lista

1. [NEGRO Cueva de café](https://goodcoffeein.com/es/buenos-aires/negro-cueva-de-cafe.md) (San Nicolás · Imprescindible). Negro abrió en la calle Suipacha en 2015 como una de las primeras barras de café de especialidad del centro, y este local pequeño sigue siendo la casa principal. Su café viene de su propia tostaduría, Fuego Tostadores, que compra lotes de cosecha fresca después de visitar fincas en Brasil, Colombia, Bolivia y Perú. La carta tiene una sección de filtrados: pregúntale al barista qué cafés y métodos hay ese día. El equipo también dirige Negro Escuela, una escuela de baristas fundada en 2016. Abre solo de lunes a viernes, de 8 a 16. Negro Hollywood, abierto en 2026, suma estantes de libros y discos a la venta y una carta de métodos manuales para uno o para dos.
2. [Tres](https://goodcoffeein.com/es/buenos-aires/tres.md) (Colegiales · Imprescindible). Tres tuesta su café a pocos pasos de la barra, detrás de un panel de vidrio, así que puedes ver al tostador mientras pides. La dirige Agustina Román, campeona argentina de barismo en 2013, y en 2026 la primera edición de The Best Coffee Shops Argentina la puso en el primer puesto. El salón es pequeño y minimalista, cerca de la estación de tren de Colegiales. El espresso y el filtrado salen de los tuestes de la casa; la cobertura reciente describe un colombiano con notas cítricas marcadas. Prueba el tiramisú de espresso y llévate granos a casa.
3. [BLANCA Studio](https://goodcoffeein.com/es/buenos-aires/blanca-studio.md) (Chacarita · Imprescindible). Blanca Studio es la sala de café pequeña del grupo Blanca, armada alrededor del preparado manual en un sistema Modbar bajo la barra. Tuesta su propio café, y los baristas te explican cada uno; Sprudge probó un Pink Bourbon de Pitalito, Colombia, con notas de chocolate amargo, papaya y ananá. Quedó segunda en The Best Coffee Shops Argentina 2026. Hay lugar para unas ocho personas y suenan vinilos. Pide un filtrado con el rol de cardamomo. Abre de lunes a viernes, de 9 a 19:30. Los otros cafés del grupo, en Palermo, Las Cañitas y Recoleta, son tiendas de diseño con una barra de café, mejores para recorrer que por la taza.
4. [Cuervo Café](https://goodcoffeein.com/es/buenos-aires/cuervo-cafe.md) (Chacarita · Imprescindible). Cuervo empezó como un café de dos músicos y se convirtió en uno de los tostadores de la ciudad, que también abastece a otros cafés. Tuesta su propio café desde 2021, y esta sucursal de Chacarita, en la esquina de Jorge Newbery y Guevara, es donde el tostador está a la vista. Además de los blends de la casa, su tienda vende microlotes como un Bourbon Sidra y un Wush Wush de la finca Patio Bonito, y la barra prepara filtrados además de espresso. Abre de martes a domingo, de 8 a 20. El café de Belgrano, en una casa antigua sobre Juramento, también hace su propio helado, así que pide el affogato ahí.
5. [LAB. Training Center & Coffee Shop](https://goodcoffeein.com/es/buenos-aires/lab-training-center-and-coffee-shop.md) (Palermo Hollywood · Imprescindible). LAB es uno de los tostadores que iniciaron el café de especialidad en Buenos Aires, y en 2025 entró en The World's 100 Best Coffee Shops. Todos se sientan en una barra larga frente a los baristas, así que es fácil preguntar por los cafés, que LAB tuesta; su tienda nombra lotes de finca como La Marianela y La Catalina, de Colombia. El equipo también hace chocolate bean to bar y da cursos para quienes preparan café en casa y para profesionales. Pide un filtrado, o la kombucha de café si quieres algo distinto.
6. [Vive Café Cafe de especialidad , cafés de campeonatos](https://goodcoffeein.com/es/buenos-aires/vive-cafe-cafe-de-especialidad-cafes-de-campeonatos.md) (Palermo Hollywood · Imprescindible). Vive Café se especializa en café colombiano y dice comprar directo a los productores. Las bolsas parecen un mapa del país: un lavado de la cooperativa indígena Paeces de Inzá, Cauca, un Caturra amarillo honey de Planadas, Tolima, y un Bourbon Sidra natural de Finca Las Flores, vendido como lote de campeonato. Cada uno indica productor o región, altura, variedad y proceso, y puedes llevarte los granos molidos para V60, Chemex o AeroPress. The Best Coffee Shops Argentina 2026 ubicó a Vive en el cuarto puesto del país.
7. [FRUTO CAFÉ](https://goodcoffeein.com/es/buenos-aires/fruto-cafe.md) (Palermo Soho · Imprescindible). Fruto nació de un viaje a Londres, donde sus socios ahorraron en comida de supermercado para recorrer las cafeterías de especialidad de la ciudad. De vuelta en Buenos Aires armaron la carta alrededor del café: una amplia oferta de orígenes, en espresso o preparados a mano en V60, AeroPress, Chemex o prensa francesa. Cuando La Nación visitó este local sobre Jorge Luis Borges, el V60 era el favorito de los clientes. The Best Coffee Shops Argentina 2026 ubicó a Fruto en el puesto 11 del país. Pide un filtrado y pregunta qué orígenes hay ese día.
8. [Traje Café](https://goodcoffeein.com/es/buenos-aires/traje-cafe.md) (Caballito · Imprescindible). Traje Café se presenta como un grupo de microtostadores de Buenos Aires, así que el café de tu taza lo tuesta la misma gente que atiende la barra. Este local está sobre la avenida Díaz Vélez, en Caballito, en una zona residencial cerca del Parque Centenario, y hay un segundo sobre la avenida Boedo. The Best Coffee Shops Argentina 2026 ubicó a Traje en el puesto 49 del país. Pregunta qué café están tostando ahora y pídelo como te sugiera el barista.
9. [MANIFIESTO (Nuñez)](https://goodcoffeein.com/es/buenos-aires/manifiesto-nunez.md) (Núñez · Imprescindible). Manifiesto se resume así: "tostamos, servimos y llevamos café a tu casa". Tuesta sus propios granos, que vende por lote: Chambaku de Colombia, Sertao de Brasil, Rivasplata y Caracolillo de Perú, además de cafés de Honduras y Ruanda, y abastece a más de cien cafeterías y negocios. Este café está sobre Arribeños, en Núñez, y abre hasta la noche de miércoles a domingo. Su academia dicta talleres de espresso y de filtrados para principiantes y un curso integral de barista. Quedó en el puesto 39 de The Best Coffee Shops Argentina 2026. Pregunta qué lote está en el molino.
10. [CAFECITO](https://goodcoffeein.com/es/buenos-aires/cafecito-tiny-coffee-shop-cafe-de-especialidad-palermo.md) (Palermo Hollywood · Imprescindible). Cafecito nació en 2019 de una charla entre amigos y hoy selecciona y tuesta sus propios granos, que vende con la finca, el productor y el proceso indicados en cada bolsa. En esta esquina de Palermo, a una cuadra de Pacífico, la barra prepara espresso y filtrados en V60, Origami y Moccamaster con lotes rotativos. Entre sus cafés actuales está La Celeste, un Castillo de proceso honey de Finca Más, en Quindío, Colombia. El salón tiene ocho mesas, una mesa comunitaria para seis, un pequeño patio y dos mesas en la acera, con wifi y enchufes. La música es parte del lugar, así que puede haber ruido. También hay desayunos, brunch y almuerzos.
11. [Lattente](https://goodcoffeein.com/es/buenos-aires/lattente.md) (Palermo Soho · Imprescindible). Lattente abrió en 2013, y Perfect Daily Grind ubica en esa apertura el comienzo del movimiento de café de especialidad en Argentina: fue la primera cafetería de especialidad de Buenos Aires. Más de diez años después sigue entre las referencias del país, en el puesto 12 de The Best Coffee Shops Argentina 2026. Este café sobre Thames, en Palermo Soho, es uno de los tres locales de Lattente en la ciudad; los otros están sobre Cerviño y Azcuénaga. Ven a tomar un café al lugar donde empezó la escena de especialidad porteña.
12. [ÖSS Kaffe](https://goodcoffeein.com/es/buenos-aires/oss-kaffe.md) (Belgrano · Imprescindible). ÖSS Kaffe empezó en un garaje reciclado en 2017 y hoy tiene cafés en Buenos Aires, además de sucursales en Montevideo, Barcelona y Madrid. El café viene de Puerto Blest, y el equipo le da peso a la trazabilidad; también ofrece clases y catas. Además del espresso, la carta tiene bebidas propias, como el frappu, el cubanito y un affogato. Esta sucursal de Belgrano, sobre Franklin D. Roosevelt, es la que las guías mencionan primero, y Time Out señala que aquí el café se toma al aire libre.
13. [The Shelter Coffee](https://goodcoffeein.com/es/buenos-aires/the-shelter-coffee.md) (Balvanera · Buena). The Shelter tuesta su propio café en la sucursal de la calle Uriburu y presenta cada grano con origen, variedad y proceso: un Bourbon Amarillo natural de Minas Gerais, un lavado del Huila, un Dipilto de Nicaragua. Los filtrados se preparan al momento en V60, Chemex, AeroPress o prensa francesa. Esta sucursal de Balvanera es la tostaduría, la que destacó Sprudge, y puedes comprar bolsas de 250 g o 1 kg de los mismos cafés para llevar. En verano hay bebidas frías y un cold brew con naranja. Funciona al ritmo de los días hábiles, así que conviene ir de mañana. Time Out llama al café de Belgrano, sobre Virrey Loreto, la joya de la corona del grupo.
14. [Hobby](https://goodcoffeein.com/es/buenos-aires/hobby-cafe-de-especialidad.md) (Palermo Soho · Buena). Hobby sirve granos de Puerto Blest, uno de los tostadores más importantes de Argentina, en una barra dividida entre una estación de espresso y una de preparado manual, con sistema Modbar y molinos Mahlkönig. Esta sucursal está en la planta baja de un hotel boutique sobre la calle Malabia, con buena luz y un patio interno; hay un segundo Hobby en Chacarita. Time Out lo recomienda para cualquier momento del día, de una charla a una hora de trabajo. Pide un filtrado, o un flat white.
15. [flat&white (sucursal cerrito)](https://goodcoffeein.com/es/buenos-aires/flat-and-white-sucursal-cerrito.md) (Recoleta · Buena). flat&white nació en 2016 de la mano de Martina Vigo y Gabriel Gazdik, y tuesta su café en una Diedrich propia, con Vigo a cargo del tueste. La línea tiende a tuestes claros, con cafés de origen único de Colombia, Ruanda, Burundi, Etiopía, Panamá y Perú, algunos con el nombre del productor. Este café está sobre Cerrito, en Recoleta. La marca también tiene una escuela de café, con cursos de barista y catas, y una panadería propia que abastece sus cafés. Quedó en el puesto 20 de The Best Coffee Shops Argentina 2026. Pide un espresso o un flat white y llévate una bolsa del origen del momento.
16. [Raíz](https://goodcoffeein.com/es/buenos-aires/raiz-cafe-de-especialidad.md) (Villa Crespo · Buena). Raíz es un café de especialidad de barrio sobre la calle Aguirre, en Villa Crespo, y el filtrado es la razón para ir: Time Out calificó sus filtrados de excepcionales, hechos con esmero. Arriba hay un piso más tranquilo que Time Out recomienda para estudiar o trabajar sin apuro. En 2026 quedó en el puesto diez de The Best Coffee Shops Argentina, la lista nacional definida por un jurado y el voto del público. Pide un filtrado y pregúntale al barista qué está preparando ese día.
17. [La Ventana x Anafe](https://goodcoffeein.com/es/buenos-aires/la-ventana-x-anafe-cafe-de-especialidad.md) (Palermo Hollywood · Buena). La Ventana es la barra de café del equipo del restaurante Anafe, la chef Mica Najmanovich y Nico Arcucci. El café viene de Fuego Tostadores, un tostador de Buenos Aires, y Sprudge destacó el blend brasileño de temporada, con notas de almendra y chocolate, como compañía para las medialunas. La barra prepara bebidas de espresso, cold brew y un filtrado de batch con refill, y vende bolsas de un cuarto de kilo del café de Fuego. La comida lleva la carta, con desayunos todo el día, platos de almuerzo y tortas, en un salón acogedor de sillas desparejas.
18. [Cora Cafe](https://goodcoffeein.com/es/buenos-aires/cora-cafe.md) (Retiro · Buena). Cora está en la planta baja del Kavanagh, la torre art déco frente a la Plaza San Martín que Silvina Reusmann, de iProfesional, llamó el edificio más lindo de la ciudad. El café lleva el nombre de Corina Kavanagh, la mujer detrás del edificio, y su salón sigue el estilo art déco de la torre, que Reusmann describió como un viaje en el tiempo. También escribió que el lugar por sí solo vale la visita. The Best Coffee Shops Argentina 2026 ubicó a Cora en el puesto 29 del país. Combina un café aquí con una caminata por la plaza.
19. [Cobre Café](https://goodcoffeein.com/es/buenos-aires/cobre-cafe.md) (Villa Crespo · Buena). Cobre es una cafetería de especialidad en Villa Crespo, y su sitio dice que sus baristas tienen certificación SCA. El filtrado tiene su propia sección en la carta, preparado en V60, Chemex o AeroPress, y el tablero "now brewing" del sitio nombra los cafés en rotación, como un Bourbon Rosado de Colombia, un Wush Wush de Etiopía y un Geisha de Perú. La cocina ofrece viennoiserie, sándwiches de chipá y una carta de brunch, así que sirve tanto para un desayuno largo como para un flat white rápido. En la barra venden bolsas de café de especialidad.
20. [Clorindo Café/Brunch](https://goodcoffeein.com/es/buenos-aires/clorindo-cafe-brunch.md) (Recoleta · Buena). Clorindo ocupa el patio interno de la Biblioteca Ricardo Güiraldes, un edificio de estilo Tudor de 1921, y su diseño es un homenaje al arquitecto Clorindo Testa: hormigón, madera y hierro, muebles con curvas, tonos azul, crema y naranja, y unas gradas al fondo. Time Out Buenos Aires señala el café como lo más destacado, con bebidas a base de espresso y filtrados en la carta. La otra mitad de la carta es de brunch, y en el mostrador hay pepas de frambuesa y una cookie de carrot cake. Es un lugar tranquilo para quedarse, con enchufes en la pared del patio si necesitas trabajar.
21. [Kajue Café](https://goodcoffeein.com/es/buenos-aires/kajue-cafe.md) (Palermo Soho · Buena). Kajue abrió en Palermo Soho en 2019, creado por Nathaly y Eduardo, que se conocieron en un café de Caracas. Es una casa de café y bistró: la carta larga va del brunch y los desayunos venezolanos a las tortas, pero la carta de cafés es de verdad. Orígenes únicos de Guatemala, Nicaragua, Honduras y Colombia se preparan en espresso o como un lote especial filtrado a mano en V60, Chemex, AeroPress o prensa francesa. South America's 100 Best Coffee Shops lo incluyó en 2026. De miércoles a sábado abre hasta las 21.
22. [Primero](https://goodcoffeein.com/es/buenos-aires/primero-cafe-de-especialidad.md) (Villa Crespo · Buena). Primero Café dice trabajar con granos de origen único tostados en Buenos Aires, y la carta se mantiene cerca del café: espresso, flat white, un filtrado cuyas opciones te cuenta el equipo, cold brew de 18 horas y espresso tonic. Para comer hay rolls de canela, medialunas, cookies y tostados en pan de masa madre. El café de Villa Crespo, sobre Thames, tiene un deck en la vereda. Quedó en el puesto 22 de The Best Coffee Shops Argentina 2026. Pide el filtrado y pregunta qué café hay ese día.
23. [Meme Coffee](https://goodcoffeein.com/es/buenos-aires/meme-coffee.md) (Palermo · Buena). Meme Coffee es una pequeña cafetería sobre Dorrego, en Palermo. Quedó en el puesto 9 de The Best Coffee Shops Argentina 2026, la edición nacional de The World's 100 Best Coffee Shops, que combina un jurado de gente del café con el voto del público. El jurado y el público la pusieron entre las cien mejores cafeterías del país, y esa es la razón para pasar. Pregunta en la barra qué café hay en el molino ese día, quién lo tostó y si preparan filtrado.
24. [Café Razo](https://goodcoffeein.com/es/buenos-aires/cafe-razo.md) (Núñez · Buena). Café Razo se presenta como panadería, rotisería y café, y el café se sostiene por sí solo. En 2026 Time Out incluyó este local de la calle Besares en su lista de nuevas cafeterías de especialidad, y destacó que las tazas son consistentes, ya sea un filtrado o una bebida a base de espresso. La carta tiene filtrados en V60 y AeroPress, un batch brew del día, flat white y cold brew, y vende bolsas de café de Puerto Blest. Pide la cookie de pistacho que destacó Time Out. Los panes son de masa madre, y hay un segundo local en la calle Quesada.
25. [Café Boheme](https://goodcoffeein.com/es/buenos-aires/cafe-boheme-cafe-de-especialidad.md) (San Nicolás · Buena). Café Boheme es una pequeña barra de espresso sobre la calle Libertad, en el centro, frente a una plaza. Funciona sobre todo como mostrador para llevar, y la plaza de enfrente es el lugar para sentarse con la taza. La carta gira en torno al espresso: flat white y chai latte, con pastelería y pan de queso para acompañar. Abre temprano entre semana y cierra los domingos.
26. [DOC Café](https://goodcoffeein.com/es/buenos-aires/doc-cafe.md) (Villa Crespo · Buena). DOC es una cafetería de especialidad de barrio sobre Aráoz, en Villa Crespo, pensada como punto de encuentro alrededor del buen café. La carta actual ofrece filtrado para una persona en Origami, V60 o AeroPress, y para dos en Chemex o V60, junto a las bebidas de espresso de siempre, servidas a 65 °C salvo que lo pidas más caliente. Su sitio explica cómo elige los cafés por su origen y su proceso. La cocina hace brunch, almuerzos y pastelería, y la tienda online vende granos y equipos.
27. [WALDEN Café](https://goodcoffeein.com/es/buenos-aires/walden-cafe.md) (Villa Crespo · Buena). Walden es una pequeña cafetería de especialidad en la calle Gurruchaga, en Villa Crespo, cuya carta empieza por el café: espresso, doppio, un ristretto doble con leche llamado magic, flat white y versiones frías de los clásicos. Su grano de la casa es un Colombia Supremo lavado de Huila, de las variedades Caturra y Castillo, cultivado a 1.500 metros por pequeños productores, con 83 puntos en su propia ficha de cata y notas de panela, fruta de hueso madura y chocolate con leche. El mismo café se vende en bolsas de 250 g. Tostadas de masa madre, cookies y un roll de canela completan la carta.
28. [Van Atleet Club](https://goodcoffeein.com/es/buenos-aires/van-atleet-club.md) (Núñez · Buena). Van Atleet es una casa de café y una marca de ropa para quienes aman el deporte, abierta en 2026 sobre Arribeños, en Núñez. Sirve su propio café, tostado en La Cumbre, y vende el mismo single origin, Café Amelia, en bolsas de 250 g para llevar a casa. El local tiene un diseño de inspiración europea, con lugar para encontrarte con amigos, trabajar o quedarte todo el día, y en los estantes están las remeras y buzos de la marca. El equipo lo llama club, y su newsletter anuncia los eventos.
29. [WAT COFFEE](https://goodcoffeein.com/es/buenos-aires/wat-coffee.md) (Monserrat · Buena). WAT Coffee es una cafetería sobre la calle Chile, en Monserrat. Quedó en el puesto 24 de The Best Coffee Shops Argentina 2026, la edición nacional de The World's 100 Best Coffee Shops, que combina un jurado de gente del café con el voto del público. El jurado y el público la pusieron entre las cien mejores cafeterías del país, y esa es la razón para pasar. Pregunta en la barra qué café hay en el molino ese día, quién lo tostó y si preparan filtrado.
30. [Vedra Cafe C](https://goodcoffeein.com/es/buenos-aires/vedra-cafe-c.md) (Belgrano · Buena). Vedra se define como pastelería y café de especialidad, y Sol Mohadeb, de Time Out, eligió este local de Belgrano como lugar para trabajar o estudiar. El salón recuerda a una escuela, pero con un diseño moderno y agradable, con mesa compartida y una barra con enchufes para la computadora. Las bebidas van más allá de lo básico: un apple pie latte con reducción de manzana y especias dulces, y un cold brew con almíbar de pomelo y merkén. The Best Coffee Shops Argentina 2026 ubicó a Vedra en el puesto 27 del país.
31. [onno café](https://goodcoffeein.com/es/buenos-aires/onno-cafe.md) (Almagro · Buena). Onno se define como un café en casita, una cafetería dentro de una casa, sobre Río de Janeiro en Almagro, a pocas cuadras de la estación Ángel Gallardo de la línea B del subte. Está lejos del circuito de Palermo. The Best Coffee Shops Argentina 2026, un ranking nacional decidido por un jurado y por voto del público, ubicó a Onno en el puesto 31 del país. Vale la parada si estás cerca de Almagro, Caballito o Villa Crespo.
32. [Cobin Specialty Coffee](https://goodcoffeein.com/es/buenos-aires/cobin-specialty-coffee.md) (Almagro · Buena). Cobin es una pequeña barra de café de especialidad en la esquina de Jerónimo Salguero y Plaza Almagro, a pocos pasos de la estación Medrano del subte. Además de las bebidas de espresso, prepara filtrados a mano, incluido Chemex, y vende los granos que usa, molidos a la medida de tu método en casa. Hay pocas mesas y banquetas en la barra, y los perros son bienvenidos. Pide un filtrado y pregunta qué granos están usando.
33. [Rondó Cafe](https://goodcoffeein.com/es/buenos-aires/rondo-cafe.md) (Retiro · Buena). Rondó es un café de la calle Uruguay, en el límite de Recoleta, que arma su carta alrededor de granos seleccionados de Guatemala. La bebida por la que se lo conoce es el flat white, hecho con dos shots de ristretto y leche texturizada, y el latte de la casa, el Latte Rondó, lleva dos shots de espresso en una taza de 250 ml. Abre de lunes a sábado, así que es una parada fácil para un café con leche bien hecho mientras recorres el centro.
34. [Hábito Café](https://goodcoffeein.com/es/buenos-aires/habito-cafe.md) (Monserrat · Buena). Hábito sirve café de especialidad en la calle México, en Monserrat, desde hace más de diez años, según su propia bio. Los granos vienen de Puerto Blest, un conocido tostador argentino de especialidad, y sus publicaciones mencionan un café natural de Guatemala en la barra. La pastelería se hornea en casa, así que un café con algo dulce es el pedido más natural. Es una parada tranquila entre San Telmo y la zona del Congreso.
35. [Jaramillo Cafe](https://goodcoffeein.com/es/buenos-aires/jaramillo-cafe.md) (Núñez · Buena). Jaramillo es un café de esquina, muy luminoso, sobre 11 de Septiembre, en Núñez, y Time Out lo eligió por hacer bien los clásicos: espresso, iced latte e iced americano, más un espresso con hibisco en verano. Su carta también ofrece filtrado en V60, que sus publicaciones sugieren como primer café del día. La cocina trabaja mucho, con bagels, granola, rolls de canela y almuerzos, así que sirve para una mañana larga. Hay un segundo Jaramillo en Belgrano, sobre Manuel Ugarte.
36. [Nordic Coffee](https://goodcoffeein.com/es/buenos-aires/nordic-coffee-cafe-de-especialidad.md) (Villa Urquiza · Buena). Nordic es un café de Villa Urquiza con temática escandinava: cada taza artesanal y cada vaso para llevar trae una runa, y el sitio web explica qué significa la tuya. La parte del café es más concreta que el tema. La carta tiene V60 para una o dos tazas, con opción de Brasil o Colombia, y un cold brew que reposa 20 horas. Los granos a la venta son colombianos y vienen bien etiquetados, entre ellos un Castillo lavado del suroeste antioqueño cultivado a 1.900 metros, un Geisha y un lote infusionado con ron de Chinchiná, Caldas. El carrot cake es el dulce más pedido de la casa.
37. [Sélica](https://goodcoffeein.com/es/buenos-aires/selica-specialty-coffee.md) (Belgrano · Buena). Sélica, sobre Ciudad de la Paz en Belgrano, se presenta como café de especialidad con pastelería artesanal. La carta ofrece filtrado en V60, para una o dos personas, junto a las bebidas de espresso, del espresso doble al flat white y el moka latte, además de versiones frías. La pastelería es la otra mitad de la barra: budines de limón y de banana, rolls de canela, croissants y un alfajor con corazón de ganache de café. Las tostadas y algunos sándwiches cubren el almuerzo. Si vienes acompañado, pide la V60 para dos.
38. [Bicho Café de Especialidad Recoleta](https://goodcoffeein.com/es/buenos-aires/bicho-cafe-de-especialidad-recoleta.md) (Recoleta · Buena). Bicho Café es una cafetería de especialidad sobre Agüero, en Recoleta. Quedó en el puesto 80 de The Best Coffee Shops Argentina 2026, la edición nacional de The World's 100 Best Coffee Shops, que combina un jurado de gente del café con el voto del público. El jurado y el público la pusieron entre las cien mejores cafeterías del país, y esa es la razón para pasar. Pregunta en la barra qué café hay en el molino ese día, quién lo tostó y si preparan filtrado.
39. [Báltica Café](https://goodcoffeein.com/es/buenos-aires/baltica-cafe.md) (Núñez · Buena). Báltica Café es una cafetería sobre Quesada, en Núñez. Quedó en el puesto 81 de The Best Coffee Shops Argentina 2026, la edición nacional de The World's 100 Best Coffee Shops, que combina un jurado de gente del café con el voto del público. El jurado y el público la pusieron entre las cien mejores cafeterías del país, y esa es la razón para pasar. Pregunta en la barra qué café hay en el molino ese día, quién lo tostó y si preparan filtrado.
40. [SOSA Café](https://goodcoffeein.com/es/buenos-aires/sosa-cafe.md) (Colegiales · Buena). Sosa es un café de barrio sobre Moldes, en Colegiales, que vende, en sus propias palabras, café y otras cosas. Abre todos los días de la mañana a la tarde y no hace falta reservar. The Best Coffee Shops Argentina 2026, un ranking nacional decidido por un jurado y por voto del público, ubicó a Sosa en el puesto 42 del país, entre varios cafés de la lista en Colegiales y la vecina Belgrano. Pasa por un café en una caminata por el barrio.
41. [MUCHO cafe de especialidad BsAs](https://goodcoffeein.com/es/buenos-aires/mucho-cafe-de-especialidad-bsas.md) (Belgrano · Buena). Mucho es un café de especialidad de barrio, cerca del límite con Coghlan, que Time Out Buenos Aires eligió por su café filtrado en una lista de 2024 de cafeterías de especialidad para estudiar y trabajar. El salón está pensado para quedarse: Wi-Fi rápido, enchufes a mano y una mesa comunitaria que funciona para grupos. Pide un filtrado y súmale algo del mostrador; la lista menciona cinnamon rolls, marquise, cookies y croissants rellenos de palta.
42. [Siba Café Especial](https://goodcoffeein.com/es/buenos-aires/siba-cafe-especial.md) (Núñez · Buena). Siba es un café pequeño sobre la calle Montañeses, en Núñez, con una barra, algunas mesas con enchufes y un salón blanco, luminoso y minimalista que Time Out Buenos Aires describe como bueno para concentrarse. La misma lista de 2024 de Time Out, de cafeterías de especialidad para estudiar y trabajar, dice que su café es excepcional. Si quieres algo dulce, busca la cookie red velvet o la de banana y maní, sin TACC y vegana; para algo salado, el croissant con halloumi.
43. [Porta negra cafe de especialidad](https://goodcoffeein.com/es/buenos-aires/porta-negra-cafe-de-especialidad.md) (Villa Urquiza · Buena). Porta Negra es un pequeño café de especialidad sobre la avenida Mendoza, en Villa Urquiza, y tuesta el café que sirve, que también vende por cuarto de kilo. El mostrador se queda en lo simple, cosas que acompañan la taza: chipá, cookies, alfajores y rolls de canela. Es un lugar de barrio y recibe perros. Una segunda sucursal, con el mismo café, está en Saavedra, sobre Crisólogo Larralde.
44. [Black Mug Specialty Coffee](https://goodcoffeein.com/es/buenos-aires/black-mug-specialty-coffee.md) (Recoleta · Buena). Black Mug se presenta como tostador de café de especialidad, y este café sobre la calle Paraguay, en la parte de Barrio Norte de Recoleta, es uno de sus dos locales. Es una parada corta y simple: un espresso o una bebida con leche y un croissant antes del trabajo, cerca de la avenida Pueyrredón y de Plaza Houssay. El otro Black Mug está sobre la calle Thames, en Palermo Soho.
45. [Bari Coffee & Drinks](https://goodcoffeein.com/es/buenos-aires/bari-coffee-and-drinks.md) (San Nicolás · Buena). Bari Coffee & Drinks, sobre la Avenida Corrientes, tiene una estantería de cafés más amplia que la mayoría de los bares de su tamaño. La carta vende bolsas de 250 g con el origen en la etiqueta: Castillo de Fincas de Guadalupe en versión natural y lavado, Nueva Segovia y Altiplano de Nicaragua, Atitlán, Quiché y un Geisha de Guatemala, y Nyeri y Machakos de Kenia. Puedes pedir V60 para una o dos tazas, o quedarte con un espresso, un flat white o un espresso tónica. Hay pastelería, bagels y wraps, y más tarde la carta suma cerveza, gin tonic y vermut.
46. [Good Joe](https://goodcoffeein.com/es/buenos-aires/good-joe-coffee-to-go.md) (Belgrano · Buena). Good Joe se presenta como cafetería de especialidad, y su nombre dice cómo funciona: café para llevar, con una carta corta y sin largas esperas. Además de espresso, ristretto, flat white y lattes, prepara filtrados a mano, un AeroPress para una persona o un Chemex para dos, y un cold brew macerado y luego filtrado. La carta es breve a propósito, con pastelería propia y comida sencilla. La marca tiene un segundo local en Acassuso, fuera de la ciudad.
47. [Zeta Café](https://goodcoffeein.com/es/buenos-aires/zeta-cafe.md) (Caballito · Buena). Zeta es un café familiar sobre la avenida Pedro Goyena, en Caballito, abierto desde agosto de 2025. La familia diseñó y construyó el salón con sus propias manos, y está pensado para quedarse un buen rato, con enchufes para la computadora, y los perros son bienvenidos. El café es un blend de especialidad de Catuaí de Brasil, molido al momento para la barra de espresso: flat white, latte, cappuccino. La pastelería es propia, del croissant con crema pastelera a la torta vasca, y hay opciones sin TACC. Trae tu trabajo y quédate un rato.
48. [Las Heliconias coffee roasters](https://goodcoffeein.com/es/buenos-aires/las-heliconias-coffee-roasters.md) (Almagro · Buena). Las Heliconias es un negocio familiar colombiano que cultiva, procesa e importa café de su propia finca y luego lo tuesta en Buenos Aires, en lotes pequeños. La casa dice que cada lote trae su historia: quién lo cultivó, cómo se procesó y cuándo se tostó. Su espacio de catas, en la Avenida Belgrano y Yapeyú, en Almagro, abre de lunes a viernes en horario de oficina. Ven a probar un café colombiano que llega directo de la finca y pregunta por el lote de tu taza.
49. [TRIBU Coffee & Roasters](https://goodcoffeein.com/es/buenos-aires/tribu-coffee-and-roasters.md) (Belgrano · Buena). TRIBU Coffee & Roasters vende sus propios cafés, que muestra en Instagram como "nuestros cafés" y que se piden por WhatsApp. Tiene dos cafés en Buenos Aires, uno en Belgrano y otro en Palermo. Este está sobre Montañeses, en Belgrano. Casi nada de su carta está publicado en internet, así que pregunta en la barra qué café de la casa está en el espresso y llévate una bolsa si te gusta.
50. [Birdy Birds Specialty Coffee Shop](https://goodcoffeein.com/es/buenos-aires/birdy-birds-specialty-coffee-shop.md) (Villa Crespo · Buena). Birdy Birds es un café de Villa Crespo con un toque ruso. En el mostrador hay medovik, la torta de miel, syrniki de ricota, pepa rusa y rollos de canela, y la carta de bebidas suma el RAF coffee y el sbiten, un café con jugo de naranja, miel y especias. Para un café sin vueltas hay espresso, flat white y V60 por taza, con leche de almendras o sin lactosa si la pides. Una sección sin gluten ofrece empanadas keto y tortas sin azúcar. Abre a las 7:30 y cierra a las 20:00.

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