# Prolog Coffee Bar Meatpacking District

N.º 4 entre las mejores cafeterías de Copenhagen, puntuación 4.6 en 1413 reseñas.

## Por qué es imprescindible

Sebastian Quistorff y Jonas Gehl abrieron Prolog en 2016 como una barra estrecha en Kødbyen, el antiguo barrio de los mataderos, y hoy es una tostaduría con cuatro bares. El original tiene pocos asientos adentro y un par de mesas afuera, y en los días de sol la gente se sienta en la vereda. La carta es sobre todo de cafés de origen único de tueste claro, en espresso, filtrado o V60. Para otro ambiente, el bar de Papirøen está en un edificio de vidrio junto al puerto, con techos altos, madera y vista a Nyhavn. Los otros dos bares están en Randersgade, en Østerbro, y en Marguerite Vibys Plads, en Frederiksberg.

## Visita

- Dirección: Høkerboderne 16, 1712 København, Denmark
- Puntuación: 4.6 en 1413 reseñas (Google Maps)
- [Abrir en Google Maps](https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=Prolog%20Coffee%20Bar%20Meatpacking%20District%20H%C3%B8kerboderne%2016%2C%201712%20K%C3%B8benhavn%2C%20Denmark)

### Horario

- Lunes: 7 AM–6 PM
- Martes: 7 AM–6 PM
- Miércoles: 7 AM–6 PM
- Jueves: 7 AM–6 PM
- Viernes: 7 AM–6 PM
- Sábado: 8 AM–6 PM
- Domingo: 8 AM–6 PM

## Otros locales

- [Prolog Coffee Bar Papirøen](https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=Prolog%20Coffee%20Bar%20Papir%C3%B8en%20Papir%C3%B8en%2087%2C%201432%20K%C3%B8benhavn%2C%20Denmark&query_place_id=ChIJHW3hzHdTUkYRPSHt0P8CE1Y): Christianshavn · Papirøen 87, 1432 København, Denmark
- [Prolog Coffee Bar Randersgade](https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=Prolog%20Coffee%20Bar%20Randersgade%20Randersgade%2045%2C%202100%20K%C3%B8benhavn%2C%20Denmark&query_place_id=ChIJH2t-X4JTUkYRL-7GW1SZDZs): Østerbro · Randersgade 45, 2100 København, Denmark
- [Prolog Coffee Bar Marguerite Vibys Plads](https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=Prolog%20Coffee%20Bar%20Marguerite%20Vibys%20Plads%20Marguerite%20Vibys%20Pl.%208%2C%202000%20Frederiksberg%2C%20Denmark&query_place_id=ChIJf-ioWttTUkYRTyY6hdO61EI): Frederiksberg · Marguerite Vibys Pl. 8, 2000 Frederiksberg, Denmark

## Enlaces

- [Instagram](https://www.instagram.com/prologcoffee.cph/)
- [Sitio web](https://www.prologcoffee.com/)

## En estas guías

- [Café de especialidad en Frederiksberg](https://goodcoffeein.com/es/copenhagen/n/frederiksberg.md)
- [Café de especialidad en Østerbro](https://goodcoffeein.com/es/copenhagen/n/osterbro.md)
- [Café de especialidad en Vesterbro](https://goodcoffeein.com/es/copenhagen/n/vesterbro.md)
- [Dónde comprar granos de café en Copenhague](https://goodcoffeein.com/es/copenhagen/best/beans-to-take-home.md)
- [Café al aire libre en Copenhague](https://goodcoffeein.com/es/copenhagen/best/outdoor-seating.md)
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- [Tostadores con bar propio en Copenhague](https://goodcoffeein.com/es/copenhagen/best/roasters.md)

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[Good Coffee In](https://goodcoffeein.com/es) · https://goodcoffeein.com/es/copenhagen/prolog-coffee-bar-meatpacking-district