# Ernesto Specialty Coffees

Nº 12 entre as melhores cafeterias de Brasília, nota 4.4 em 6.635 avaliações.

## Por que é imperdível

O Ernesto abriu na 115 Sul em 2011 e é uma das casas que começaram a cena de café especial de Brasília. Desde 2021 torra o próprio café, com o mestre de torra Marcelo Ribeiro cuidando dos grãos, do armazenamento e da torra, e em 2024 seu café foi usado na etapa do Campeonato Brasileiro de Latte Art feita na cidade. O coado sai no V60 ou na prensa francesa, com origens que mudam a cada safra. O pão vem da padaria da casa, e o salão é grande e movimentado do café da manhã até a noite.

## Visite

- Endereço: Asa Sul CLS 115 BL C - Asa Sul, Brasília - DF, 70385-530, Brazil
- Telefone: +55 61 3345-4182
- Preço: R$40–60
- Nota: 4.4 em 6.635 avaliações (Google Maps)
- [Abrir no Google Maps](https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=Ernesto%20Specialty%20Coffees%20Asa%20Sul%20CLS%20115%20BL%20C%20-%20Asa%20Sul%2C%20Bras%C3%ADlia%20-%20DF%2C%2070385-530%2C%20Brazil)

### Horário

- Segunda: 7 AM–10 PM
- Terça: 7 AM–10 PM
- Quarta: 7 AM–10 PM
- Quinta: 7 AM–10 PM
- Sexta: 7 AM–10 PM
- Sábado: 7 AM–10 PM
- Domingo: 7 AM–10 PM

## Outros endereços

- [Ernesto Asa Norte](https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=Ernesto%20Asa%20Norte%20Asa%20Norte%20Com%C3%A9rcio%20Local%20Norte%20108%20Bl%20A%20Loja%2048%20-%20Asa%20Norte%2C%20Bras%C3%ADlia%20-%20DF%2C%2070788-510%2C%20Brazil&query_place_id=ChIJRQ_hs787WpMR26lTY45j4_w): Asa Norte · Asa Norte Comércio Local Norte 108 Bl A Loja 48 - Asa Norte, Brasília - DF, 70788-510, Brazil

## Links

- [Instagram](https://www.instagram.com/ernestocafesespeciais/)
- [Site](https://ernestocafesespeciais.com.br/)

## Nestes guias

- [Café na Asa Norte](https://goodcoffeein.com/pt/brasilia/n/asa-norte.md)
- [Café na Asa Sul](https://goodcoffeein.com/pt/brasilia/n/asa-sul.md)
- [Café em grão para levar de Brasília](https://goodcoffeein.com/pt/brasilia/best/beans-to-take-home.md)
- [Café e confeitaria em Brasília](https://goodcoffeein.com/pt/brasilia/best/pastry.md)
- [Coados em Brasília](https://goodcoffeein.com/pt/brasilia/best/pour-over.md)
- [Torrefações de Brasília](https://goodcoffeein.com/pt/brasilia/best/roasters.md)

[Todo o guia de Brasília](https://goodcoffeein.com/pt/brasilia.md)

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