Enghave Kaffe

Por qué es imprescindible

Enghave Kaffe es un bar oscuro y minimalista en Enghave Plads, en Vesterbro, con un banco a lo largo de la pared y mesas afuera. Sirve café de Fuglen, el tostador noruego, y el café de lote es el favorito del barrio, junto a las bebidas de espresso y la kombucha.

Barista Magazine le atribuye a Nobuaki Matsui, que dirige el bar, un cambio en la forma de preparar espresso en Copenhague. Las laptops solo se permiten de 12 a 15.