Palace Coffee

N.º 32 entre las mejores cafeterías de Melbourne, puntuación 4.9 en 200 reseñas.

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Por qué es imprescindible

Palace Coffee es un espresso bar para estar de pie, en un callejón bajo Monaco House, y ganó el premio a Mejor Diseño de Café en los Eat Drink Design Awards de 2025. El estudio Kerry Kounnapis Architecture Practice le dio una entrada escultórica de acero color óxido, un acceso retranqueado y una ventana de atención que abre la barra a la calle.

El jurado destacó un espacio pequeño donde cada detalle tiene propósito, una versión moderna de los viejos cafés de barra. Ve por un espresso rápido en la ventana.