Vacation Coffee CBD

N.º 12 entre las mejores cafeterías de Melbourne, puntuación 4.6 en 666 reseñas.

Cómo llegar Toda la guía de Melbourne

Por qué es imprescindible

Vacation es un café de diez asientos en la esquina de Flinders y Exhibition, donde los hermanos Sahely destaparon las ventanas y recuperaron un techo de ocho metros. La decoración mezcla modernismo de mediados de siglo y pasteles de los ochenta: asientos de teca verde menta y bancos de acero rosa pálido.

El equipo tuesta su propio café y lo vende por taza y por bolsa, con orígenes únicos en filtrado y batch brew. Quedó 71º en la lista World's 100 Best Coffee Shops en 2025 y 100º en 2026. También hay locales en Richmond y Cremorne.