Sélica

Por qué es imprescindible

Sélica, sobre Ciudad de la Paz en Belgrano, se presenta como café de especialidad con pastelería artesanal. La carta ofrece filtrado en V60, para una o dos personas, junto a las bebidas de espresso, del espresso doble al flat white y el moka latte, además de versiones frías.

La pastelería es la otra mitad de la barra: budines de limón y de banana, rolls de canela, croissants y un alfajor con corazón de ganache de café. Las tostadas y algunos sándwiches cubren el almuerzo. Si vienes acompañado, pide la V60 para dos.