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Good Coffee In

Barrio · Buenos Aires

Café de especialidad en Belgrano

Belgrano, en el norte de la ciudad, tiene su propio circuito de especialidad alrededor de la avenida Juramento, Ciudad de la Paz y Virrey Loreto. Cuervo, The Shelter Coffee, flat&white y Manifiesto tienen sucursales aquí, y Kissaten Tostador, ÖSS Kaffe y Vedra son buenas paradas cerca.

Todas las cafeterías de Buenos Aires


Las cafeterías

11

Cuervo Café, Buenos Aires
Cuervo Café.Foto: Google Maps
  1. N.º 1

    Cuervo Café

    Chacarita+5 localesImprescindible

    Cuervo empezó como un café de dos músicos y se convirtió en uno de los tostadores de la ciudad, que también abastece a otros cafés. Tuesta su propio café desde 2021, y esta sucursal de Chacarita, en la esquina de Jorge Newbery y Guevara, es donde el tostador está a la vista. Además de los blends de la casa, su tienda vende microlotes como un Bourbon Sidra y un Wush Wush de la finca Patio Bonito, y la barra prepara filtrados además de espresso. Abre de martes a domingo, de 8 a 20. El café de Belgrano, en una casa antigua sobre Juramento, también hace su propio helado, así que pide el affogato ahí.

    Guevara 393, C1427 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina

  2. N.º 2

    The Shelter Coffee

    Balvanera+3 localesBuena

    The Shelter tuesta su propio café en la sucursal de la calle Uriburu y presenta cada grano con origen, variedad y proceso: un Bourbon Amarillo natural de Minas Gerais, un lavado del Huila, un Dipilto de Nicaragua. Los filtrados se preparan al momento en V60, Chemex, AeroPress o prensa francesa. Esta sucursal de Balvanera es la tostaduría, la que destacó Sprudge, y puedes comprar bolsas de 250 g o 1 kg de los mismos cafés para llevar. En verano hay bebidas frías y un cold brew con naranja. Funciona al ritmo de los días hábiles, así que conviene ir de mañana. Time Out llama al café de Belgrano, sobre Virrey Loreto, la joya de la corona del grupo.

    C. Pres. Jose E. Uriburu 353, C1027 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina

  3. N.º 3

    flat&white (sucursal cerrito)

    Recoleta+3 localesBuena

    flat&white nació en 2016 de la mano de Martina Vigo y Gabriel Gazdik, y tuesta su café en una Diedrich propia, con Vigo a cargo del tueste. La línea tiende a tuestes claros, con cafés de origen único de Colombia, Ruanda, Burundi, Etiopía, Panamá y Perú, algunos con el nombre del productor. Este café está sobre Cerrito, en Recoleta. La marca también tiene una escuela de café, con cursos de barista y catas, y una panadería propia que abastece sus cafés. Quedó en el puesto 20 de The Best Coffee Shops Argentina 2026. Pide un espresso o un flat white y llévate una bolsa del origen del momento.

    Cerrito 1224, C1010 AAZ, Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina

  4. N.º 4

    MANIFIESTO (Nuñez)

    Núñez+2 localesImprescindible

    Manifiesto se resume así: "tostamos, servimos y llevamos café a tu casa". Tuesta sus propios granos, que vende por lote: Chambaku de Colombia, Sertao de Brasil, Rivasplata y Caracolillo de Perú, además de cafés de Honduras y Ruanda, y abastece a más de cien cafeterías y negocios. Este café está sobre Arribeños, en Núñez, y abre hasta la noche de miércoles a domingo. Su academia dicta talleres de espresso y de filtrados para principiantes y un curso integral de barista. Quedó en el puesto 39 de The Best Coffee Shops Argentina 2026. Pregunta qué lote está en el molino.

    Arribeños 3520, C1429 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina

  5. N.º 5

    ÖSS Kaffe

    Belgrano+2 localesImprescindible

    ÖSS Kaffe empezó en un garaje reciclado en 2017 y hoy tiene cafés en Buenos Aires, además de sucursales en Montevideo, Barcelona y Madrid. El café viene de Puerto Blest, y el equipo le da peso a la trazabilidad; también ofrece clases y catas. Además del espresso, la carta tiene bebidas propias, como el frappu, el cubanito y un affogato. Esta sucursal de Belgrano, sobre Franklin D. Roosevelt, es la que las guías mencionan primero, y Time Out señala que aquí el café se toma al aire libre.

    Franklin D. Roosevelt, C1428 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina

  6. N.º 6

    Vedra Cafe C

    Belgrano+1 localBuena

    Vedra se define como pastelería y café de especialidad, y Sol Mohadeb, de Time Out, eligió este local de Belgrano como lugar para trabajar o estudiar. El salón recuerda a una escuela, pero con un diseño moderno y agradable, con mesa compartida y una barra con enchufes para la computadora. Las bebidas van más allá de lo básico: un apple pie latte con reducción de manzana y especias dulces, y un cold brew con almíbar de pomelo y merkén. The Best Coffee Shops Argentina 2026 ubicó a Vedra en el puesto 27 del país.

    Vuelta de Obligado 2613, C1428 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina

  7. N.º 7

    Jaramillo Cafe

    Núñez+1 localBuena

    Jaramillo es un café de esquina, muy luminoso, sobre 11 de Septiembre, en Núñez, y Time Out lo eligió por hacer bien los clásicos: espresso, iced latte e iced americano, más un espresso con hibisco en verano. Su carta también ofrece filtrado en V60, que sus publicaciones sugieren como primer café del día. La cocina trabaja mucho, con bagels, granola, rolls de canela y almuerzos, así que sirve para una mañana larga. Hay un segundo Jaramillo en Belgrano, sobre Manuel Ugarte.

    11 de Septiembre de 1888 3700, C1429 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina

  8. N.º 8

    Sélica

    BelgranoBuena

    Sélica, sobre Ciudad de la Paz en Belgrano, se presenta como café de especialidad con pastelería artesanal. La carta ofrece filtrado en V60, para una o dos personas, junto a las bebidas de espresso, del espresso doble al flat white y el moka latte, además de versiones frías. La pastelería es la otra mitad de la barra: budines de limón y de banana, rolls de canela, croissants y un alfajor con corazón de ganache de café. Las tostadas y algunos sándwiches cubren el almuerzo. Si vienes acompañado, pide la V60 para dos.

    Cdad. de la Paz 2119, C1428CQG Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina

  9. N.º 9

    MUCHO cafe de especialidad BsAs

    BelgranoBuena

    Mucho es un café de especialidad de barrio, cerca del límite con Coghlan, que Time Out Buenos Aires eligió por su café filtrado en una lista de 2024 de cafeterías de especialidad para estudiar y trabajar. El salón está pensado para quedarse: Wi-Fi rápido, enchufes a mano y una mesa comunitaria que funciona para grupos. Pide un filtrado y súmale algo del mostrador; la lista menciona cinnamon rolls, marquise, cookies y croissants rellenos de palta.

    Conesa 2686, C1428 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina

  10. N.º 10

    Good Joe

    BelgranoBuena

    Good Joe se presenta como cafetería de especialidad, y su nombre dice cómo funciona: café para llevar, con una carta corta y sin largas esperas. Además de espresso, ristretto, flat white y lattes, prepara filtrados a mano, un AeroPress para una persona o un Chemex para dos, y un cold brew macerado y luego filtrado. La carta es breve a propósito, con pastelería propia y comida sencilla. La marca tiene un segundo local en Acassuso, fuera de la ciudad.

    Av. Crámer 2482, C1428 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina

  11. N.º 11

    TRIBU Coffee & Roasters

    Belgrano+1 localBuena

    TRIBU Coffee & Roasters vende sus propios cafés, que muestra en Instagram como "nuestros cafés" y que se piden por WhatsApp. Tiene dos cafés en Buenos Aires, uno en Belgrano y otro en Palermo. Este está sobre Montañeses, en Belgrano. Casi nada de su carta está publicado en internet, así que pregunta en la barra qué café de la casa está en el espresso y llévate una bolsa si te gusta.

    Montañeses 2551, C1428 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina


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