Wood and Co Coffee

N.º 20 entre las mejores cafeterías de Melbourne, puntuación 4.9 en 59 reseñas.

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Por qué es imprescindible

Aaron Wood empezó a tostar en el patio de su casa en 2015 para amigos que tenían cafés, y abrió este local en Albert Street en 2019. Hoy es tostaduría, mayorista y barra de café con una carta solo de café: espresso y filtrado de origen único y de blends, más latas de cold brew.

El blend Twin Peaks une granos de Etiopía y Colombia, con notas de toffee y mandarina, y los orígenes únicos cambian cada cuatro a seis semanas. Desde los pocos asientos puedes ver al equipo tostar.