Impact Roasters

Por que é imperdível

A Impact Roasters é uma torrefação cooperativa que compra café etíope de pequenas fazendas do sul do país e torra em Copenhague. O café da Holmbladsgade, em Amager, é um ponto de bairro onde você pode levar o café ou ficar, provar métodos de preparo diferentes e comprar grãos para casa.

A Barista Magazine diz que é uma aposta segura para café etíope. Os outros cafés ficam na Valby Langgade, nas estações Valby e Flintholm, em Carlsberg Byen e dentro do Café Buenavista, em Nørrebro.