La Ventana x Anafe

Por que é imperdível

La Ventana é o bar de café da equipe do restaurante Anafe, da chef Mica Najmanovich e de Nico Arcucci. O café vem da Fuego Tostadores, torrefação de Buenos Aires, e a Sprudge destacou o blend brasileiro da estação, com notas de amêndoa e chocolate, como par para as medialunas.

O balcão prepara bebidas de espresso, cold brew e um filtrado de batch com refil, e vende pacotes de 250 g do café da Fuego. A comida manda no cardápio, com café da manhã o dia todo, pratos de almoço e tortas, num salão aconchegante de cadeiras desencontradas.