Barrio · Copenhagen
Café de especialidad en Amagerbro
Amagerbro, en la isla de Amager, al este del centro, es un barrio de tostadores. Impact Roasters tiene su café de Amager en Holmbladsgade, Coffice prepara el café de ROAST dentro del centro Prismen, en la misma calle, y Nordic Roasting Co. tuesta y sirve en Uplandsgade.
Las cafeterías
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N.º 1
Impact Roasters
Amagerbro+4 localesBuena
Impact Roasters es un tostador cooperativo que compra café etíope a fincas pequeñas del sur del país y lo tuesta en Copenhague. Su café de Holmbladsgade, en Amager, es un lugar de barrio donde puedes llevar tu café o quedarte, probar distintos métodos y comprar granos para casa. Barista Magazine dice que es una apuesta segura para café etíope. Los otros cafés están en Valby Langgade, en las estaciones Valby y Flintholm, en Carlsberg Byen y dentro del Café Buenavista, en Nørrebro.
Holmbladsgade 14, 2300 København, Denmark
N.º 2
Nordic Roasting Co
AmagerbroBuena
Nordic Roasting Co. es tostaduría y café a la vez, en Uplandsgade, en Amager, en una parte de la ciudad a la que llegan pocos visitantes. Barista Magazine describe sus cafés como limpios y complejos. Los orígenes únicos nombran al productor, como el Pink Bourbon de Wilton Benitez, y la tostaduría también da clases de barista y talleres de café. Venden granos, equipo de preparación y máquinas.
Uplandsgade 70a, 2300 København, Denmark
N.º 3
COFFICE Coffee
AmagerbroBuena
Coffice es un bar de café con coworking dentro de Prismen, el centro cultural y deportivo de Holmbladsgade, en Amager. Prepara café de ROAST, incluidos filtrados en Origami, y vende los granos. Elias Egholm, que trabajó en ROAST, lleva el bar, y Barista Magazine lo describe como la calidez del barrio. Hay muchos asientos al sol afuera y mesas adentro. Cierra los viernes.
Holmbladsgade 71, 2300 København, Denmark
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